豇豆適量
兩個土豆
300克豬肉
適量的鹽
醬油適量
海天醬油壹勺
八角2號膠囊
大蒜4瓣
洋蔥適量
芝麻油適量
土豆粉絲燉肉的做法
先將豬肉切塊,放入冷水中煮熟,將燉肉和幹凈的土豆、粉絲壹起取出。步驟1。
將肉放入熱鍋中用溫油煸炒,變色後隔天放壹勺醬油,繼續煸炒30秒,煸炒後放入蔥、姜、蒜,繼續煸炒燉肉配香芋、粉絲。第二步。
將豆子放入鍋中,翻炒30秒,加水燒開,放入糖、生抽、老抽、鹽,豆子快蔫了,放入土豆,最後放入粉條(我的粉條無膠,好煮,所以放的比較晚)小火燉,最後大火收汁。