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我想問扇貝是什麽意思?

小扇貝是更小的扇貝。扇貝是扇貝屬雙殼類軟體動物的同義詞,約有400種。該科有60多種,是世界上重要的海洋漁業資源之壹。貝殼、肉和珍珠層具有很高的利用價值。許多扇貝被當作美味佳肴食用。色彩鮮艷、有放射狀花紋的扇貝受到收藏者的喜愛,圖案被作為藝術品的圖案采用,扇貝屬於雙殼綱翅亞綱珠母貝科。廣泛分布於世界所有海域,以熱帶海最為豐富。我國已發現約45種,其中北方櫛孔扇貝、南方櫛孔扇貝和南方櫛孔扇貝是重要的經濟物種。扇貝又名海扇,肉質鮮美,營養豐富。其閉孔肌曬幹後稱為“扇貝”,列為八珍之壹。

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