配料:15種，鹽、糖、榨菜、姜、蒜、雞精、燒烤料、孜然粉、十三香、五香粉、甜泡打粉、普通豆瓣醬、紅油等十余種調料。
生產工藝:要用老面粉，壹般天氣下，水、老面粉、新面粉的比例為5:1:8；天氣炎熱時，比例調整為5∶1∶9；在寒冷的天氣，比例為5∶1∶7.5。烘焙時，溫度也是秘方中詳細強調的重點。首先，將完成的蛋糕放入不銹鋼托盤中，並在托盤上塗上油。烤箱溫度設定在300度左右，烤4分鐘左右，直到表面有點發黃。但秘方中提到的制作中使用的調料只有甜泡打粉、紅油、豆瓣醬、蔥花、芝麻。制作肉餡時，肥肉與瘦肉的比例應為5∶2，制作燒餅的面團重量為175g，內餡為10-15g，外餡為15-20g。
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