姜湯的優點:冬天高血壓患者容易因為身體不適而血壓升高。血壓升高時，可用熱姜水泡腳約15分鐘，可幫助血液循環，有助於血壓控制。用熱姜湯泡腳，不僅驅寒活血，還能幫助腳臭的人:泡腳時加點鹽和醋，泡好後晾幹，再塗點爽身粉消除臭味。
除了感冒，喉嚨痛也是冬天的通病。如果把加了壹點鹽的熱姜水當茶喝，每天喝2 ~ 3次，經常服用有助於化解炎癥。對於神經衰弱的人，中醫認為每天早晚空腹喝1碗熱姜湯，堅持飲用，可以達到補氣提神、改善睡眠的效果。口腔潰瘍的人如果堅持每天用熱姜湯漱口2 ~ 3次，長期堅持有助於收斂潰瘍面。