首先，青椒肉絲
烹飪方法:瘦肉切片，加入半勺料酒，生抽，用澱粉腌制半小時。將肉條煸炒至熟，然後盛出備用。蒜末翻炒，放入青椒翻炒，放入肉條，倒入醬汁翻炒均勻。
二、辣炒平菇
烹飪方法:平菇焯水備用，蒜末和小米椒爆香，放入平菇，加入壹勺生抽，壹勺蠔油，壹勺辣椒粉和少許鹽。
三、白菜炒面
烹飪方法:粉絲焯水備用，爆香蔥、蒜、辣椒，炒白菜至軟，放入粉絲，拌醬炒香即可食用。
第四，糖醋荷包蛋
烹飪方法:加入兩勺醬油、兩勺醋、壹勺蠔油、兩勺番茄醬、壹勺糖、壹勺澱粉，加入半碗水攪拌均勻備用。煎荷包蛋，淋上醬汁，煮至濃稠。