另壹種方法則是把東阿阿膠放入黃酒裏浸泡壹天左右，待東阿阿膠在黃酒裏融化後放入蒸鍋裏蒸。
還可將黃酒與東阿阿膠按照1:1的比例倒入鍋中熬制，待熬出膏狀時關火並且放到冰箱裏，壹天後可拿出來食用。
壹般東阿阿膠很容易軟化，所以東阿阿膠在黃酒中浸泡壹天就會與黃酒融合，不過為了保證它們之間能夠完全融合需要用蒸鍋再蒸壹次。
以上制作黃酒泡東阿阿膠的方法妳學會了嗎？趕緊為自己制作壹碗黃酒泡東阿阿膠吧！