但是仍然需要註意:
因為松花粉是花粉物質，對花粉物質過敏的人要註意。正常食用前壹定要嘗試少量松花粉。
松花粉含有多種營養成分，包括22種氨基酸、14種維生素和30多種微量元素，以及大量的活性蛋白酶、細胞核、黃酮類等活性物質。
松花粉中富含的蛋白質多以遊離氨基酸的形式存在，是牛奶和雞蛋的5-7倍。維生素C的含量高於新鮮果蔬，被稱為‘天然維生素之王’。
吃松花粉的效果短期內會減輕疲勞，增強體力；便秘消失，消化改善；皮膚細膩，面色紅潤；睡得安穩，心情愉快；精力充沛，記憶力提高。對女性特別好。