1.用三筷子打蛋清，打起泡，放壹勺糖，壹直打。等稍微稠壹點的時候，再放壹勺糖，然後再打。大約15分鐘後會變成奶油狀。
2.蛋黃裏放兩勺糖，三勺面粉，六勺牛奶，攪拌均勻。
3.倒入壹半的奶油蛋白並攪拌。
4.攪拌均勻後倒入另壹半奶油蛋清上下翻炒。
5.按下煮飯鍵，電飯煲預熱1分鐘，取出。鍋有點熱。鍋裏倒壹點油，抹勻，防止粘鍋。
6.倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下把氣泡抖出來。
7.按烹飪鍵，2分鐘後會自動跳轉到保溫檔，20分鐘後再按烹飪鍵，20分鐘後就好了。