1.酸梅湯中的酸性物質有助於唾液腺和胃液腺的分泌，緩解發熱、口渴、咽幹、痰多等癥狀，特別適合夏天飲用。
2.酸梅湯含有豐富的檸檬酸和蘋果酸，能刺激舌頭，分泌唾液，增進食欲，健脾開胃，對厭食患者有壹定療效。
3.酸梅湯中的檸檬酸是血管中有害物質的克星。清除血管中的有害物質後，經常疲勞的癥狀會減輕，人會變得更有精神。工作到很晚或者感覺很累，喝壹杯酸梅湯
1.酸梅湯中的酸性物質有助於唾液腺和胃液腺的分泌，緩解發熱、口渴、咽幹、痰多等癥狀，特別適合夏天飲用。
2.酸梅湯含有豐富的檸檬酸和蘋果酸，能刺激舌頭，分泌唾液，增進食欲，健脾開胃，對厭食患者有壹定療效。
3.酸梅湯中的檸檬酸是血管中有害物質的克星。清除血管中的有害物質後，經常疲勞的癥狀會減輕，人會變得更有精神。工作到很晚或者感覺很累，喝壹杯酸梅湯可以提神醒腦，舒筋活血。
4.酸梅湯能促進人體酸堿平衡。酸梅中維生素B2的含量極高，是其他水果的幾百倍。喝酸梅湯更有助於平衡體內血液的酸堿度。