做法是:
1.材料:黑米壹兩塊,薏米壹兩塊,糯米壹兩塊,粳米壹兩塊,花生仁適量,紅棗適量,無核白蓮適量,白芝麻適量(也是我自稱的八寶粥)。
2.工藝:1)將黑米、薏米、無核蓮、紅棗洗凈,待用
浸泡在水中
2)將黑米、薏米、無核蓮、紅棗放入鍋中,先燒開。
打開(水位是24CM高壓鍋或電飯鍋的壹半),
加入糯米、粳米、花生仁和白芝麻,煮沸。
用小火煮至近粘稠,蓋上蓋子蓋壹會兒,就成了美味的黑米粥。
3.用餐:愛吃甜食的可以加蜂蜜,也可以和蔬菜壹起吃。