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如何快速煮黑米粥?

黑米和約伯的眼淚都是不粘粒。兩者同時做粥的時候,米粒和水不能結合成粘稠的糊狀,所以不能是美味的粥。

做法是:

1.材料:黑米壹兩塊,薏米壹兩塊,糯米壹兩塊,粳米壹兩塊,花生仁適量,紅棗適量,無核白蓮適量,白芝麻適量(也是我自稱的八寶粥)。

2.工藝:1)將黑米、薏米、無核蓮、紅棗洗凈,待用

浸泡在水中

2)將黑米、薏米、無核蓮、紅棗放入鍋中,先燒開。

打開(水位是24CM高壓鍋或電飯鍋的壹半),

加入糯米、粳米、花生仁和白芝麻,煮沸。

用小火煮至近粘稠,蓋上蓋子蓋壹會兒,就成了美味的黑米粥。

3.用餐:愛吃甜食的可以加蜂蜜,也可以和蔬菜壹起吃。