練習:
1.準備好材料,雞翅用醬油、鹽、香油腌制30分鐘左右。
2.在鍋裏倒入亦舒堂香油,倒入雞翅,雞翅會變色。
3.雞翅會變色,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒。
4.倒入輔料後翻炒幾下,就可以倒入可樂了。需要註意的是,可樂不要太多,過雞翅即可。
5.煨10分鐘後即可出鍋,放上準備好的香菜。
小貼士;
可樂雞翅,在家裏很好吃,其實很簡單。對於在外工作的我來說,只能自己做,就像那種味道和我媽壹樣的可樂雞翅。麻油腌制的雞翅更美味。更營養更健康,更像媽媽。