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做法,韭菜辣油餅怎麽吃,韭菜辣油餅的家常做法

主面粉250g韭菜適量輔料油辣椒辣椒三大勺香油兩大勺鹽適量。

步驟

韭菜辣油餅的步驟11。逐漸加水,攪拌面粉。

韭菜辣油餅的步驟22。使勁揉,路越走越長;

步驟33。用搟面杖把它搟平。

韭菜辣油餅的步驟44。在面團上依次抹上香油、油辣椒、鹽、韭菜;

韭菜辣油餅的步驟55。中間壹步忘了拍照,然後把上壹步鋪好的面團卷起來,切成段,把切好的段如圖所示豎著攤平,最好不要太厚;

韭菜辣油餅的步驟66。鍋裏放壹點油,刮掉。鍋熱後,開最小火,放下餅。壹定要非常勤快的翻,這樣就不容易糊了,大概十幾分鐘。