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西洋參蒸桂圓肉的做法

西洋參桂圓肉的蒸法:配料:桂圓肉200g,西洋參20g。

步驟:

1,準備食材,幹桂圓,殼,核;

2.西洋參磨成粉;

3.將西洋參粉與龍眼肉混合;

4.加入適量開水,蓋緊盤子,放入高壓鍋蒸30分鐘(普通鍋需要蒸2小時以上);

5.繼續燉30分鐘後取出;

6.涼了之後放冰箱裏,每天用壹勺250ml的溫開水沖服。

中醫認為,龍眼肉味甘性溫,養心益氣,益脾陰。我們說的龍眼肉不是新鮮的,是幹的龍眼肉,顏色是紅色的,有非常好的滋補作用;西洋參益氣養陰,清熱生津。用於治療氣虛陰虛、內熱咳嗽、氣喘、痰多血少、虛熱乏力、口渴、口幹咽燥。益肺養陰,清虛火,生津止渴。治療肺虛、久咳、失血、咽幹、口渴、虛熱和疲勞。