當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 蛤蜊的藥用功效有哪些?

蛤蜊的藥用功效有哪些?

文蛤,海蛤或文蛤。李時珍認為海裏的蛤都是對人有益的,統稱蛤。白殼紫唇,或殼有花紋,故稱文蛤或文蛤。大小不壹,圓形,其肉可食,味美營養,其肉殼入藥。蛤蜊雖然種類繁多,但性能卻大同小異。

它味鹹,性平,無毒。

成分蛤肉含有糖、蛋白質、脂肪、煙酸、無機鹽、維生素A、B1、B2。蛤殼含有碳酸鈣、磷酸鈣、矽酸鎂、碘和溴化物。

功能:蛤肉:滋潤五臟,止渴,軟堅散腫,是營養品,也是利尿劑。貝殼粉(蛤粉):可用於治療咳嗽、胃脘痛、驚風、心氣痛等。因為是有機鈣,可以治胃酸過多,適用於小兒佝僂病或缺鈣引起的抽搐。