安康魚肚
200克
辣椒
佐料
幹紅辣椒
適量的
精力
淡醬油
精制糖
烹飪酒
鹽
黑胡椒粉
壹點
白醋
步驟
1.魚肚反復洗凈，辣椒切塊。
2.鍋中倒入少許油，放入生姜和幹辣椒翻炒幾下。
3.加入魚肚繼續翻炒。
4.加入所有調料繼續翻炒。加壹點水，燉五分鐘。
5.加入辣椒繼續翻炒
6.將辣椒翻炒後出鍋。
7.成品圖
8.成品圖
技巧
魚肚壹定要翻個底朝天，洗幹凈。如果太大，可以剪。紅燒壹段時間的魚肚，口感會更好，營養吸收也會更好。