寧波民間有句話叫“年糕年年漲，今年比去年更好”。寧波年糕以優質晚糯米為主要原料，潔白如玉，軟滑，久煮不糊，入口不粘。寧波慈城鎮、余姚三七鎮是寧波年糕的主要生產基地，“塔牌”年糕還遠銷美國、加拿大、新加坡、澳大利亞等國家和港澳地區。
2.寧波蟹膏
寧波蟹膏是和米飯壹起吃的。早上可以和粥、面條等面食壹起吃。寧波蟹膏可以批量食用，但要放在冰箱裏，不能長時間放在室溫下。
3.溪口千層蛋糕
溪口千層餅是寧波的特色美食，在溪口制作已有100多年的歷史。方形，裏面27層，層次分明，金黃翠綠，酥脆爽口，甜中帶鹹，鹹中帶鮮，風味獨特，吃後垂涎欲滴，清香撲鼻。