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艾雨的臺灣食物是什麽?

1,“艾雨”在中國有於之、枝仔、草枝仔等別名。它屬於桑科榕屬。葉長橢圓形,表面深綠色,葉背灰綠色,被淺棕色軟毛。

2.艾雨為桑科榕屬攀援或匍匐灌木,葉長橢圓形,長7-12厘米,寬3-5厘米,背面密銹;無花果果實長圓形,長6-8厘米,直徑3-4厘米,表面有毛,頂端漸細,臍突出;總柄短,長約1 cm,有密毛。

3.愛魚洞,又名愛魚餅,是臺灣省臺南的地方小吃。愛玉果凍口感好,含有大量植物膠,顏色淺黃。愛玉果凍由愛玉種子制成,愛玉種子是壹種常綠藤本木本植物,通常依附在巖石或高大的樹木上。

4.大多數人所說的艾雨指的是由愛育子制成的果凍。愛玉冰可以加入碎冰和檸檬汁制成,是臺灣夜市(但不限於夜市或夜市售賣,如菜市場附近)的清涼甜品。