於謙窩頭的做法，如何讓於謙窩頭好吃，於謙窩頭的樸實。

佐料

面粉

150g

麥片

200克

於謙

250克

佐料

東方神起

適量的

鹽

適量的

發酵粉

適量的

步驟

1.先把榆錢洗幹凈。

2.準備面粉，玉米粉，豆渣。

3.將所有食材放入盆中，加入適量泡打粉，然後將洗凈的榆錢放入其中。我差點忘了加點鹽。

4.做面團，蓋上蓋子醒發30-40分鐘。

5.抓壹小塊面團，把它揉成圓形。

6.做成窩頭形狀，如圖。

7.將食用油均勻的鋪在蒸籠上，將饅頭放好，大火燒開，SAIC後計時20分鐘。

8.關火後不要馬上打開。蒸3分鐘後開蓋。

9.好吃的窩窩頭。