葛玉的真實身份是棕菖蒲。葛魚，學名八爪魚(Octopus marmoratus)，是壹種章魚屬的魚類。身體長，側面扁平，呈長方形。這種魚的顏色通常是棕色的，形狀與石斑魚相似，嘴很寬，頭上有壹長排刺，因此也被稱為小石斑魚。棕色章魚生長緩慢，島上抓的魚大概半斤左右。
葛玉特色
褐菖鲉也被稱為背鰭有毒的魚，所以漁民在捕撈這種魚時非常小心，因為他們害怕被它的背鰭傷害。這種魚的背鰭雖然有毒，但食用價值很高。
魚的生長非常緩慢。壹般島上釣的魚都是半斤左右。這種魚雖然肉不多，但這種魚的市場價格通常在100元左右壹斤。