1,主料:綠豆1杯,開水1鍋,冰片糖94克。提前稱重準備好食材。用電飯煲提供的量杯量取1杯幹綠豆,用清水清洗幹凈,然後蓋好放入冰箱浸泡過夜,時間8小時左右。
2.將冷庫中浸泡過的綠豆取出,倒掉浸泡過的水,換水清洗,然後瀝幹水分備用;煮壹鍋開水備用。
3.將浸泡幹凈的綠豆、冰片糖依次放入電飯煲內膽,前面倒入開水,直至水達到煮飯水位線“5”。能多能少水無所謂,喜歡就多放點水。
4.蓋上蓋子,連接電源,選擇煲湯功能;5、烹飪過程完成,冬天趁熱吃,夏天可以冰鎮更美味。