1.將黑棗泡水喝入脾胃經,能補中益氣,養血安神,明目。多用於補血和作為調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、疲勞、失眠等有壹定療效。野生黑棗,藥用幹品,約180-130/斤。現代藥理研究表明,黑棗含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、13種氨基酸和36種微量元素,堪稱“天然綜合維生素丸”,對青少年時期視力保健有極好的效果。
2.黑棗的吃法很多,主要用於燉湯,滋補心肺,生津止渴,抗衰老,促進血液循環,減少心血管充血。建議睡前喝,補血瘦身,經常喝,還能抑制身體橫向生長。但過量食用黑棗會引起胃酸過多和腹脹,所以要避免與柿子同食;避免和海鮮壹起吃。