芋
1配件?兩種
生粉適量
壹點白芝麻
調味?四則
糖1湯匙
2湯匙香醋
壹點鹽
1湯匙醬油
烹飪步驟?8個步驟
步驟1
芋頭去皮,清洗幹凈。
第二步
切成條狀的芋頭,邊角料可以做芋頭塊。做火鍋也不錯。
第三步
加入鹽和雞精攪拌均勻。
第四步
加入生粉或紅薯粉拌勻。
第五步
燒熱油鍋,放入芋頭炒至表皮金黃即可出鍋。
第六步
準備糖醋醬油粉和水,拌勻。
第七步
開始另壹個油鍋,加厚。
第八步
倒在芋頭條上,撒上芝麻和可可。