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維生素B1有什麽作用?

維生素B1的功效

1,促成長;

2、幫助消化,尤其是碳水化合物的消化;

3.改善精神狀態;維持神經組織、肌肉和心臟的正常活動;

4.減少暈機和暈船;

5.可以緩解牙科手術後的疼痛;

6、有助於改善腳氣和帶狀皰疹。

擴大維生素b1的食物來源。

維生素B1廣泛存在於天然食物中,但其含量因食物種類而異,並受收獲、儲存、烹飪、加工等條件的影響。最豐富的食物來源是葵花籽、花生、大豆粉和瘦豬肉。

其次是小麥粉、小米、玉米、大米等谷類食物;魚類、蔬菜和水果中含量較少。建議少吃細磨程度的谷物,預防維生素B1缺乏。

人民健康網-維生素B族對人體有什麽好處?

百度百科-維生素b1