我給妳解釋壹下，我家住在山核桃之鄉寧國，山核桃為什麽可以剝。1，用手慢慢敲，很費力氣。
2.因為廠家拿回來高溫加工，再經過特殊工藝，球場變脆，強度降低。剝下來很方便。我表哥就是這麽做的，我說的肯定沒錯。
整個核桃仁怎麽剝？
有個東西叫核桃鉗，可以打開。或者
1.準備壹小段4分鐘的自來水管立在桌子上，把小核桃放在管子中間的孔上，用鐵錘輕輕敲打，敲出盡可能多的裂紋，用尖鐵片和斜嘴鉗做工具，小心翼翼地推到壹邊。
2.核桃脫殼:將核桃放入蒸籠中蒸8分鐘後取出，立即倒入冷水中浸泡3分鐘，然後將殼壹個個敲碎，取出完整的桃仁。
這兩種方法可能對妳有幫助。