雞腿肉
700克
白蓮藕
300克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
紅糖
適量的
大豆
適量的
青蔥
適量的
精力
適量的
大蒜
適量的
四川胡椒
適量的
八個角度
適量的
米爾西亞
適量的
步驟
1.先用清水將切好的雞肉洗凈。
2.蓮藕和調料準備好了
3.蓮藕去皮，切塊待用。
首先將雞塊用水焯壹下，去掉裏面的血。
5.鍋裏放油，加入紅糖使其融化。
6.倒入煮好的雞塊，快速翻炒，使其上色均勻。
7.加入所有香料，翻炒，翻炒出香料的味道。
8.加水，浸泡雞肉，開始中火燉。
9.雞肉快熟時，倒入切好的蓮藕塊繼續燉。
10.雞塊可以燉了。