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牛奶芒果綿綿冰的做法

芒果綿綿冰的做法步驟;

1.?兩個芒果果肉切出,用榨汁機或者攪拌機嚼碎,奢侈的方法是只用芒果果汁,自己就把果汁和果泥都混合了也絲毫不影響口感啊.

2.?將芒果果泥和兩小盒原味酸奶混合,沒有酸奶的也可以用用奶粉和水,奶粉口感會比純牛奶更好哦,按個人口味加入水和煉乳

3.?將混合好的果汁酸奶泥放入保險盒,只要是粘稠的狀態就好! 冷凍2小時以上

4.?時不時拿出來查看,用鐵勺子刮結好的冰,讓冰保持固液中間狀態-即像綿綿冰的口感,入口有嚼勁但含在嘴裏壹會兒就化了

5.?把冰刮出堆在碗裏,鋪上切好的大塊芒果,最後淋上煉乳.

小貼士;

水凍成冰後甜度會下降,所以可以在水裏面適量加入煉乳或者蜂蜜