細面粉
適量的
黃油
適量的
(母雞的)蛋
適量的
牛奶
適量的
佐料
奶油~榴蓮
適量的
步驟
1.這個已經做好了~之前每壹步都沒拍過~面團炸好就這樣。
2.冷凍後的樣子
3.我炒了十個皮~我都用完了~十個皮的量是400 ml牛奶~ 20 g黃油~兩個雞蛋~ 120 g面粉~ 45 g糖~我沒有電子秤~我做的時候是根據自己的感覺放的~完全混合後放冰箱半個小時再拿出來炒~皮做好了~其他的也不難~
4.可以把榴蓮換成芒果~也是這樣的~現在很流行這種蛋糕~不用烤箱~吃起來有點Q，然後聞起來有榴蓮的味道~很好吃。