做壹道甜品，讓自己和她/他都開心。愛和美味的瑪德琳，外面又軟又熱，把它還給爆漿。方法簡單，氣氛飽滿，趕緊安排吧~
食材:1雞蛋？糖粉或細糖30g低粉50g可可粉3g泡打粉2g黃油50g黑巧克力。
練習:
1.準備好食材，提前融化黃油。將雞蛋打入碗中，加入糖粉，攪拌均勻。篩入低粉、可可粉和發酵粉。
2.加入融化的黃油溶液，攪拌均勻至光滑細膩，放入紙袋中冷藏半小時以上。
3.取出冷藏好的面糊，擠入模具的三分之壹。放上巧克力塊，擠壓另壹半面糊，大約八分鐘。
4.將模具放入預熱好的烤箱，170烤15 ~ 18分鐘。