煮法：將菊花放入鍋中，加入適量水，煮沸後改小火煮10-15分鐘，然後熄火蓋蓋子，燜個5分鐘左右，即可。這種方法會讓菊花釋放出更多的營養成分，味道更濃郁，口感更滑順。
泡法：將菊花放入杯子或茶壺中，加入適量熱水，浸泡2-3分鐘即可。這種方法方便快捷，適合日常飲用。由於溶解在水中的成分相對較少，所以味道和口感比較清淡。
總體而言，煮菊花茶更適合想要享受濃郁口感的人，而泡菊花茶則更適合想要簡單方便的人。不過，無論是煮還是泡，菊花茶都有助於清熱解毒、潤肺止咳、降火平氣等功效，對於關註健康的人來說都是不錯的選擇。