最適合吃枸杞的人群是體質弱、抵抗力差的人。而且壹定要長期堅持，每天吃壹點才有效果。
任何補品都不要過量，枸杞也不例外。壹般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果考慮到治療的效果，最好壹天吃30克左右。現在很多關於枸杞毒性的動物實驗證明，枸杞是壹種非常安全的食品，不含毒素，可以長期食用。
中醫早就有“枸杞養生”的說法，很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或者煮粥。在食用方法上，直接咀嚼更有利於枸杞的保健作用。