主料：草莓300克，白酒300毫升
輔料：冰糖100克，檸檬1片草莓
1、草莓洗凈，在鹽水中浸泡片刻
2、冰糖敲碎（可以裝進袋子中，用錘子敲）
3、草莓從鹽水中取出，用廚房用紙吸幹水分
4、在消毒過得玻璃罐子中放入壹層草莓，撒上壹層冰糖，蓋住草莓
5、重復上壹步，壹層草莓壹層冰糖地鋪好，在玻璃罐中倒入白酒，將草莓完全淹沒（但不要太多，不然草莓味會很淡）
6、在草莓酒上面放入壹片檸檬提升味道，封好蓋子，避光保存。
7、10天後草莓顏色基本褪去，酒變成草莓的紅色，用幹凈的勺子舀到杯中，飲用