每100克芝麻醬含618卡路裏，壹湯匙芝麻醬約100克，含124卡路裏。我們做有氧運動要37分鐘才能消耗掉。芝麻醬是壹種高熱量高脂肪的食物，所以吃芝麻醬的時候壹定要控制好吃的量。壹般來說，建議壹天吃芝麻醬的量不要超過10g。
芝麻醬的選購技巧
1，顏色:純芝麻糊有淡黃色、黃棕色、黑色。如果發現顏色不對，很有可能是添加了其他物質。
2、外觀:芝麻糊本身應該是無顆粒的，看起來很細膩。如果發現是塊狀或者有顆粒，說明質量不好。
3.浮油和沈澱:新鮮芝麻糊表面只有壹層薄薄的浮油，下面沒有沈澱；放太久的芝麻糊，不僅油膜厚，沈澱物也厚。
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