五花肉
500克
餃子還是餛飩
200克
佐料
油
適量的
鹽
大豆
(母雞的)蛋
1
青蔥
步驟
1.提前把肉剁碎，然後加入蔥花、鹽、味精和醬油，攪拌均勻。
2.把肉餡放在平皮中間。
隨意揉捏
4.依次把它們包起來
5.鍋裏放油，蔥花翻炒十幾秒。
填寫
7.用蔥花直接在鍋裏燒水，然後放進包好的扁食裏？煮五分鐘，加入鹽味精。
8.將蔥花放入鍋中，加入壹些醋。很好吃。
技巧
包扁的食物可以少放點肉，揉的時候不要太用力，不然會碎的。