1.幫助消化:生姜和大米都有助於消化，喝生姜米茶可以緩解腸胃不適。
2.改善血液循環:生姜中含有辣椒素，能促進血液循環，增加體熱。
3.緩解感冒癥狀:生姜有發汗作用，有助於緩解感冒等呼吸道感染。
4.緩解關節痛:生姜中的姜黃素可以減輕炎癥，有助於緩解風濕性關節痛等炎癥性疾病。
喝姜米茶的壞處:
1.可能引起過敏:對某些人來說，生姜可能是壹種過敏原。
2.會有刺激性味道:生姜和大米都有刺激性味道，喝多了可能會對口腔和消化系統造成刺激。
3.會增加身體的熱能:生姜和大米都是溫熱的食物。喝多了可能會導致體熱增加，不適合體溫高的人。