白術的功效與作用:益氣健脾，燥濕利水。

1，白術味甘、苦，性溫，屬脾胃經。其主要功能是補氣、健脾、燥濕、利水、止汗、安胎。可用於治療脾虛、健脾化濕。主要用於治療脾虛引起的厭食、便溏、腹瀉、痰飲、水腫，還可用於治療脾虛引起的痰飲、痰飲、中脘。

2.同時，白術還可用於氣虛自汗，用於氣虛自汗時可配伍黃芪，能起到很好的健脾益氣、固表止汗的作用。同時，白術可用於安胎，治療脾虛引起的胎動障礙，與人參、阿膠等補益氣血的藥材配合使用，對治療胎動障礙、滑胎等疾病能起到很好的作用。用量方面，壹般用量為6-12克，煎服可增強健脾益氣、止瀉的功效。