蘋果可以健脾益氣,益胃。蘋果煮熟後可以護胃止瀉。櫻桃營養含量高,尤其含鐵量高,是水果中的溫性水果,具有健脾開胃的作用。除了水果的選擇,還要註意。在飲食方面,胃炎患者也要選擇壹些有利於消化,對胃黏膜刺激較小的食物,並且要細嚼慢咽,不吃辛辣食物。