香腸或熏肉，壹根胡蘿蔔。
壹把毛豆和四個蘑菇。
八角1蔥、姜、蒜
老抽，適量糖，少量
少量的鹽
臘肉飯電飯煲版的步驟
1.？香腸切丁，胡蘿蔔和蘑菇洗凈切丁，毛豆去皮洗凈。
2.？熱鍋放涼油，放入蔥、姜、蒜末翻炒片刻。
3.？把香腸炒壹會兒。
4.？加入胡蘿蔔和蘑菇丁繼續翻炒。
5.？過壹會兒，加入毛豆翻炒。
6.？加入醬油、八角、鹽、糖，攪拌均勻，加入適量開水，中火燉至湯汁差不多幹。
7.？把電飯煲裏的米洗幹凈，然後把燉好的食材倒入電飯煲裏，用鍋鏟攪拌均勻，加水，啟動煮飯模式。水比平時做飯用的水少壹點。
8.？飯熟了，打開蓋子，美味的鹹肉飯就做好了。盛帆
9.？我們走吧