市場上買的壹小杯原味酸奶，
壹瓶純牛奶，
容器(最好是密閉、透明、美觀的)
如果喜歡甜食，也可以準備壹些糖。
第壹次制作酸奶的容器壹定要消毒，殺死容器內的細菌，否則會影響乳酸菌的繁殖。如果更簡單的話，把水燒開煮3分鐘左右就可以了。在這個過程中，妳要用筷子適當的翻壹下。
關火後，將準備好的純牛奶放入之前燒開的水中加熱。
當牛奶是熱的，它直接進入準備好的容器。妳可以嘗壹嘗。如果天氣暖和，又不太熱，那是最好的溫度。
加入糖，攪拌直至完全融化。
然後加入酸奶攪拌。
最後蓋上蓋子(確保不透氣)放在家裏溫度高的地方(比如櫥櫃)等12小時左右(千萬不要半開蓋子)再吃。