飲食熱量:719(卡路裏)
佐料
4個土豆
大蒜4瓣
方法/步驟
準備土豆,用清水洗凈。
鍋中加水,將洗好的土豆放入鍋中蒸20分鐘,蒸至筷子輕輕壹戳即可插入。
將煮好的土豆放入鍋中,用搟面杖搗碎。反復攪拌,直到土豆泥變得粘稠。
醬,蒜拍泥,辣椒和辣椒粉在碗中,熱油澆;然後加入醬油,鹽和蔥花。
用勺子把土豆泥舀成小球。
把調好的醬倒在上面就可以吃了。還可以加入花生、芝麻、香菜。
結束
需要註意的事項
做土豆餃子最重要的是打,壹定要打到足夠粘。
醬料可以根據自己的口味調整。