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椰子糖蛋糕怎麽做

1.材料:椰奶150克,煉乳,玉米澱粉60克,牛奶250克,糖40克,椰奶。

2.倒出少量牛奶與玉米澱粉混合,攪拌均勻。

3.將牛奶和椰奶倒入鍋中,加入糖壹起煮。牛奶也可以用椰子汁代替。)

4、加入適量的煉乳,如果沒有,可以省略,但是味道會更差,攪拌均勻。

5.煮沸後轉小火,倒入混合好的玉米澱粉,朝壹個方向快速攪拌。

6.攪拌,直到它慢慢下降,讓火粘稠。

7.保鮮盒底部覆蓋著椰奶。

8.將牛奶糊倒入容器中,冷卻後放入冰箱,直至凝固。

9.凝固後,取出倒扣,用刀切成小塊。輕拿輕放,以免摔壞。

10,將切好的白玉餅放入盛有椰蓉的盤中,然後蘸著椰蓉吃。