黃花魚
250克
綠色大豆
500克
佐料
油
適量的
精力
烹飪酒
白砂糖
步驟
1.清洗毛豆
2.剝毛豆。
3.黃花魚洗凈切段,姜切片。
4.打開油鍋,加熱
5.先放姜片,再放黃魚和料酒。
6.翻炒毛豆種子。
7.把它放到水裏煮壹會兒。
8.把糖翻過來。
9.把鍋拿出來放在盤子裏
色澤鮮艷,香味持久,營養豐富,制作簡單。
技巧
用新鮮黃花魚腌制黃花魚。所以,有些是鹹的。如果怕鹹,可以把它們泡在水裏降低含鹽量,做菜的時候也可以放醋。
煮的時間長,所以軟,味道好。