需要提前準備的材料有:大米100g，玉米粒1/2碗，芥藍1/2碗，胡蘿蔔1/2小碗，食用油1茶匙，鹽1茶匙，清水適量。
1、菜粥的做法將大米洗凈，加入少許鹽和食用油，拌勻，腌制10分鐘。
2.在鍋中加入適量的水。
3.蓋上蓋子煮開。
4.然後加入腌制好的米飯，大火滾半小時左右。
5.當米飯變得又稠又軟的時候，米粥就熟了。
6.將適量的米粥放入小鍋中煮沸。
7.加入玉米粒。
8.加入卷心菜芯和胡蘿蔔。
9.煮到胡蘿蔔變軟，加入適量的鹽。
10.最後煮到鹽融化，就可以了。