保健功效:雞肉性溫,紅棗滋養脾胃,補益氣血。
食材:雞肉?半相克食,北齊?30克,紅棗?12,枸杞?適量,鹽?少量。
用電飯煲版熊燉雞湯的做法
1.準備食材。
2.將鍋用水燒開,將洗凈切碎的雞肉放入飛水中,洗去血漬和浮沫。
3.向電飯鍋中加入開水,直至略低於標示水位;紫色砂鍋內裝雞塊、紅棗、糯米,加適量溫水;將紫色砂鍋放入電飯鍋中,放入水中燉煮。
4.燉3個小時,蓋上蓋子,離開。
5.燉2小時後,將洗凈的枸杞放入紫色砂鍋中繼續燉半小時。
6.燉兩個半小時,提前關電源。
7.取出紫砂鍋,用少許鹽調味。美味的燉雞湯做好了。