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烤箱烘烤帶殼核桃的實踐

烤箱烤帶殼核桃的要點:烤箱溫度要控制好,尤其是第壹次。最後五分鐘,妳要盯著烤箱裏核桃的顏色和氣味,防止燒焦和半生不熟,妳可以拿出來品嘗。

另外,到九歲的時候,停止利用烤箱的余溫繼續加熱以節約能源,核桃會更香。

原料:核桃500克。

烤箱烤帶殼脆皮核桃的實踐

1.核桃皮洗凈晾幹;

2.烤箱定時預熱至150℃20分鐘,將核桃放入平鍋;

3.20分鐘後,不要取出核桃,讓烤箱余溫繼續加熱核桃15分鐘。15分鐘後,註意烤箱裏核桃的顏色。如果明顯變暗或者核桃的香氣四溢,可以避免變黑燒焦。否則會增加時間。

4.火候正好是核桃仁剝開微微焦黃的時候。太黑或太白是燒焦或太生。

5、不能吃的自封袋,相反至少可以保存半年。