2、麻辣香鍋可以素食:菜花、芹菜、西蘭花、紫甘藍、菊苣、生菜、香菇、豆皮、腐竹、茶樹菇、薯片、素食牛肚、娃娃菜、綠豆芽、香菜、蓮藕片、花生、地瓜幹、木耳、銀耳、豆泡、凍豆腐、胡蘿蔔、玉米。
3、麻辣香鍋可以素食:五花肉、午餐肉、火腿、牛肉卷、羊肉卷、雞翅、雞爪、肥牛片、雞胸肉、鱔魚片、排骨、牛筋、裏脊肉、雞腿。
4、麻辣香鍋可以丸子吃:墨魚丸子、魚豆腐、天婦羅、親親香腸、魚丸、蝦丸、撒尿牛肉丸、青菜丸子、油炸丸子、麻辣魚果、蝦餃、蟹排、蟹棒。
5、麻辣香鍋可以是海鮮:蝦、鮮魷魚、海帶、梭子蟹、扇貝、文蛤、牡蠣、小龍蝦、皮皮蝦。