黃桃營養豐富,富含抗氧化劑、膳食纖維、鐵和鈣以及多種微量元素。黃桃吃起來軟硬適中,酸甜可口,香味濃郁,水分適中。黃桃的營養非常豐富,主要營養成分有豐富的維生素和大量的纖維素、胡蘿蔔素、番茄紅素以及人體所需的各種微量元素,還有蘋果酸、檸檬酸等成分。經常吃黃桃不僅能提供維持大腦功能的熱量,還能調節體內脂肪代謝。
黃桃熱量不高,吃了不會胖。