馬鈴薯
二
豬肉
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
大豆
適量的
青蔥
適量的
精力
適量的
大蒜
適量的
花椒粉
適量的
雞精
適量的
精制糖
適量的
步驟
1.土豆去皮,洗凈,切塊。
2.切片豬肉,切碎洋蔥,生姜和大蒜
3.燒熱油鍋,放入肉片和姜片翻炒。
倒入醬油上色
5.加入蔥花和大蒜翻炒
6.加入適量花椒粉,攪拌均勻。
7.加壹勺糖。
8.加入土豆塊,翻炒
9.大火翻炒均勻
10.倒入適量的水。
11.蓋上蓋子,煮沸,用中火燉,直到土豆熟了。
12.等湯收的差不多了,土豆熟了,加鹽調味。
13.最後加入雞精攪拌均勻,然後出鍋。