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患者健康飲食的原則是什麽?

①飲食要均衡。日常飲食中食物的多樣化,主食與副食、肉類與素食、粗糧與面粉和米飯的均衡飲食,可以防止蛋白質和磷攝入過多或過少。

2堿性飲食。多吃堿性食物可以預防骨質疏松。因為堿性食物可以防止鈣的流失。壹般素食多為堿性食物。

③多吃含鈣高的食物。牛奶、奶制品、蝦皮、蝦米、魚(尤其是海魚)、動物骨頭、芝麻醬、豆類及其制品、雞蛋和壹些蔬菜都是富含鈣的食物。其中,牛奶不僅含鈣量高,而且牛奶中的乳酸能促進鈣的吸收,是最好的天然鈣源。

隨著人們保健意識的不斷加強,市面上的補品種類越來越多,尤其是補鈣,質量良莠不齊。鑒別後要根據自身情況做出選擇。