食材用料
豬肉?壹斤相克食物
芹菜?兩大把相克食物
面粉?三碗
蔥花?適量
耗油?壹勺
雞精?壹勺
油?六大勺
花椒面?壹勺
姜?六七片相克食物
鹽?兩勺
東北芹菜豬肉餃子的做法
1.芹菜洗凈，用熱水抄壹下
2.抄好的芹菜切碎，蔥和姜也切碎
3.肉剁碎
4.和面，醒好
5.等面醒好的過程中，可以先活餡子，把各種調料放肉餡裏，攪拌就可以了。
6.醒好的面，揪壹個小機子，摁壹下。
7.摁好機子，用搟面杖搟成皮子。
8.接下來就是包餃子了。
9.餃子包完，就是煮餃子，出鍋。