200克大米
小米50克
綠豆80克
綠豆飯的步驟
1
準備好所需材料。
2
將綠豆倒入鍋中,加入適量的水。
三
煮沸後,水在6-7分鐘內變成綠色。此時綠豆湯的食療價值最高,但綠豆沒有完全煮熟。湯可以當水喝,綠豆可以撈出來燉米飯。
四
大米洗凈,倒入煮熟的綠豆,加水適量。
五
按下烹飪按鈕進行烹飪。
技巧
1,剩下的綠豆用來煮粥也很不錯!
2.如果要實現綠豆湯的治療效果,最重要的是熬煮時間,冬天最好是熬煮後7-8分鐘,夏天最好是5-6分鐘。過了這個時間,對養肝就沒多大作用了。